Schon als Herr Frings senior den Betrieb 1955 gründete, wusste er um die nährstoffreichen Böden und das regenarme Klima der Nordeifel. Am Fuße einer natürlichen Bachquellmulde entstanden so die ersten Freilandkulturen, zu denen nach und nach auch Gewächshäuser hinzukamen.

 

Mit seinem Sohn und heutigen Geschäftsführer des Unternehmens Theo Frings entwickelte er schon lange vor dem ersten Öko-Gedanken der späten 80er Jahre natürliche und artgerechte Anbauformen, die schon damals weitgehend den heutigen Vorschriften entsprachen. Bis heute werden diese Verfahren ständig verbessert und weiterentwickelt.

 

Mit seinen Mitarbeitern kümmert sich das Familienunternehmen täglich um das Wohlergehen jeder einzelnen Pflanze. „Qualität ist kein Zeichen von Technik – sie ist das Produkt aus Zuwendung, Wissen und Hingabe“, so Inhaber Theo Frings

 

Seit 2013 spezialisiert sich der Familienbetrieb ausschließlich auf den Anbau von unbehandeltem Gemüse und Kräutern – besonders Tomaten, Gurken, Zucchini, sowie viele Chilisorten um Ihnen ein außergewöhnliches Sortiment zu liefern.

 

 

 

Für Ihren täglichen Genuss!

Verfügbar:

FEB

APRIL

JUNI

AUG

OKT

DEZ

JAN

MÄRZ

MAI

JULI

SEPT

NOV

Es handelt sich um ein Naturprodukt, deshalb kann die Verfügbarkeit immer leicht variieren.

Das Sortiment

Seit 2012 baut Familie Frings unter ökologischen Gesichtspunkten diverse unbehandelte Gemüsesorten im eigenen Familienbetrieb an, die Sie, je nach Saison, käuflich in unseren Supermärkten erwerben können.

 

Hier finden Sie eine Auswahl des riesigen Sortiments:

Tomaten

Ananas

Eine Delikatesse unter den Tomaten. Süßaromatisches, zartschmelzendes, kernarmes Fruchtfleisch.

Andenhörnchen

Säurearme, saftige und fast kernlose Tomate. Die ideale Küchentomate.

Artisan Blush Tiger

Cocktailtomate mit extrem fruchtig-süß schmeckendem Fruchtfleisch.

Artisan Golden Bumble Bee

Kirschtomate – Interessante und intensive gold-gelbe Tomate mit einem sehr guten Geschmack.

Artisan Green Tiger

Cocktailtomate – Grünfleischige Früchte mit schöner, gestreifter Frucht. Platzfest.

Capriccio

Extrasüße und fruchtige Mini-Pflaumentomate. Nicht zu fest und nicht zu weich ideal als kleiner Snack für zwischendurch. Tomaten-Bons statt Schoko-Bons!

Cencara

Ovale längliche Form mit festem Fruchtfleisch. Cencara ist eine Tomate, die in Italien sehr weit verbreitet ist.

Chocolate Cherry

Eine Cocktailtomate die farblich an Portwein erinnert mit einem sehr fruchtigen Geschmack.

Cookie

Wagen Sie mal etwas Neues. Vorzügliche Geschmacksqualitäten mit dunkel grünem Tigermuster.

Costoluto Genovese

Geschmackvolle, gerippte, historische Tomate.

Devotion

Tiefrote Cocktailtomate mit exzellentem Geschmack.

Flamingo

Süße und fruchtige Mini-Pflaumentomate.

Fleurette - Das Ochsenherz

Zarte Fleischtomate, die auf der Zunge zergeht. Sehr gute Geschmackseigenschaften mit wenigen Kernen.

Fuji-Pink

Süßer aromatischer Geschmack. Fuji-Pink ist eine sehr saftige Tomate.

Garance

Das Vitamin C-Wunder. Fleischig, volle Tomate. Sehr hoher Gehalt an Lycopin und Vitamin C.

Giano

Schnittfeste Flaschentomate. Ideal für Tomate-Mozzarella

Green Kiwi

Grüne süßliche Cocktailtomate.

Green Zebra

Eine fruchtige und etwas säuerliche grüne Tomate mit dunkel grünem Tigermuster. Die Tomate eignet sich wunderbar zum Grillen und Füllen.

 

Indigo Apple

Rundfrucht - von schwarz nach rot-orange sich verfärbende Tomate. Hervorragender, etwas süßlicher Geschmack.

Indigo Blue Beauty

Schnittfeste Fleischtomate mit einer erstklassigen Farbe

Kakao

Delikatesstomate. Fleischig mit ausgezeichnetem Geschmack.

Katiebell

Fruchtige gelbe ovale Cocktailtomate

Liguria - "Geldsack"

Historische, aromatische Fleischtomate

Lizzibell

Fruchtige gelb-orange ovale Cocktailtomate

Luciebell

Fruchtige rote ovale Cocktailtomate

Messina

Feste, runde und süße Cocktailtomate.

Nerondo

Sehr dunkle Delikatesstomate mit einem hervorragendem Geschmack und einem ausgewogenen Säureverhältnis

Orange Fizz

Gelbe San Marzano Tomate. Fruchtig im Geschmack

Red Zebra

Süßliche, rote Tomate mit einem gelben Tigermuster

Stargold

Milde, säurearme Cocktailtomate. Die Mirabelle unter den Tomaten.

 

Summer Brix

Feste, längliche und sehr fruchtige Cocktailtomate.

Tastyno

Rote schmackhafte Cocktailtomate

Tomatoberry Garden

Aromatische und fruchtige Cocktailtomate. Die Paprika unter den Tomaten.

Trilly

Der Appetithappen. Längliche Kirschtomate, delikat im Geschmack und zergeht auf der Zunge. Die Cocktailtomate hat eine leichte Säure.

Chili

Baskischer Chili

Scoville‐Wert: 2.000 - 3.000

Carolina Reaper

Die schärfste Chili der Welt.

Scoville‐Wert: 1.569.300

Fuego

In den Farben rot und gelb erhältlich.

Scoville‐Wert: 30.000 - 50.000

Habanero

In den Farben braun, orange und rot erhältlich.

Scoville‐Wert: 100.000 - 350.000

Impressa

Scoville‐Wert: 30.000 - 50.000

Milder Spiral

Scoville‐Wert: bis zu 1.000

Ufo

Ufo ist eine Habanero Art

Scoville‐Wert: 50.000 - 100.000

Gurken

Landgurke

Besonders ausgewogenes Mineralstoffverhältnis und sehr vitaminreich. Kalorienarm.

Olivengurke

klein, knackig und wundervoll erfrischend. Pur oder als feiner Pepp im Salat.

Snackgurke

Die Gurke zum Pausenbrot.

Veredelte Schlangengurke

Hervorragende Salatgurke.

Zucchinis

Eightball - die runde Zucchini

Diese runde Zucchini eignet sich wunderbar zum füllen oder grillen. Wir bieten Ihne diese Zucchini in den Farben gelb, hell-grün und grün an.

 

Zucchini

In unserem Sortiment haben wir kleine und große Zucchini in den Farben gelb und grün.

restliches Sortiment

Andenbeere

Die kleine Physalis. Süß im Geschmack mit einem sehr hohen Vitamin C Gehalt.

UNSER REGIONALes

Bio-Gemüse

von Familie frings aus Mechernich

Unser regionales Bio-Gemüse von Familie Frings aus Mechernich