Unsere regionalen Convenience-Kartoffelprodukte

Familie Albersmeier aus Jülich

WIR

Inhaber Ina und Karl-Heinz Albersmeier: „Der Amtmannshof ist einer der ältesten Ackerbaubetriebe in der Köln-Aachener Bucht. Seit mehr als 40 Jahren werden unter anderem verschiedene Kartoffelsorten angebaut, die zur Herstellung von z. B. Bratkartoffeln, Reibekuchenteig oder Folienkartoffeln dienen.

Im Frühjahr werden die Kartoffeln auf eigenen Lehmbodenflächen angebaut, im Herbst schonend geerntet und anschließend in eigenen klimatisierten und belüfteten Kartoffelhallen eingelagert. Direkt neben der Lagerhalle befindet sich der Kartoffelschälbetrieb. Durch die räumliche Nähe können die Kartoffeln frisch verarbeitet werden. Vom Beginn der Verarbeitung bis zur Auslieferung an den Kunden vergehen so nur wenige Stunden. Denn Frische bedeutet Qualität.“

 

Aktuell bieten wir unseren Kunden neben geschälten und ungeschälten Drillingen auch Folien- und Bratkartoffeln und Kartoffelspalten, auch Potato Wedges genannt, jeweils in der praktischen 500g Packung an. Die Kartoffeln sind bereits küchenfertig vorgegart. Ergänzt wird das Sortiment von Familie Albersmeier aus Jülich um einen kleinen Reibekuchenteig im handlichen 800g Eimer.

 

Auf der Innenseite unserer Etiketten und unten auf dieser Seite finden Sie die leckeren Zubereitungstipps.