Unser regionales Kinoa

Familie Decker aus Pulheim

WIR

Qualität hat Tradition auf dem Großen Kreuzhof im Mühlenort Stommeln. Seit über 200 Jahren wird der Landwirtschaftsbetrieb von Familie Decker bewirtschaftet. Ein verantwortungsbewusster Umgang mit dem Boden und der Umwelt steht dabei an erster Stelle.

 

Wir sind Johannes, Thomas und Verena Decker und haben im Jahr 2019 die Feldhelden Rheinland gegründet. Wir wollen mit regional und nachhaltig angebauten Lebensmitteln CO2-Emissionen reduzieren und eine gesunde Ernährung fördern.

 

Kinoa, das Gold aus dem Rheinland, ist das erste Quinoa aus Köln.

In den Anden Südamerikas gilt Quinoa bereits seit 600 Jahren als nährstoff- und energiereiches Grundnahrungsmittel. Diesem Ursprung folgend hat unser Kinoa dank hochwertiger Proteine, Vitamine und Mineralstoffe eine positive Wirkung auf Körper, Geist und Seele. Das glutenfreie Pseudogetreide kann vielfältig zum Kochen und Backen eingesetzt werden. Unser Gold aus dem Rheinland ist frei von Bitterstoffen und muss vor der Verarbeitung nicht aufwendig gewaschen werden.

 

Kurze Transportwege und der Verzicht auf Pflanzenschutzmittel während des Anbaus machen unser Kinoa aus dem Rheinland zu einem nachhaltig produzierten Lebensmittel mit hervorragender CO2- Bilanz.