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Weitläufige Felder und saftig grüne Wiesen sind der tägliche Lebensraum unserer Gänse in Rickelrath und ein wichtiger Bestandteil für die vorbildliche artgerechte Aufzucht bei Familie Ritte. Nur die Nacht verbringen die Weidegänse im sicheren Stall, der täglich frisch eingestreut wird.

Neben viel Bewegung und natürlicher Umgebung spielt auch die Nahrung eine wichtige Rolle: Mais, Gerste und Weizen aus eigenem Anbau sind die Hauptnahrungsmittel der freilaufenden Gänse. Familie Ritte verzichtet selbstverständlich auf Kraftfutter oder gentechnisch veränderte Futtermittel. 

Ohne ein Leben in engen Ställen genießen die Gänse ein artgerechtes Leben. Und nur ein langsames, stetiges und vor allem gesundes Wachstum garantiert ein Produkt von höchster Qualität aus der Region. Sie werden den Unterschied schmecken!

Die hofeigene Schlachtanlage, die Zerlege- und Verarbeitungsräume sowie geschultes Personal und ständige Kontrolle durch die zuständigen Veterinäre an jedem Schlachttag gewährleisten eine hygienisch einwandfreie Schlachtung und Zerlegung.

Unsere regionalen Puten und Gänse erhalten Sie von Anfang November bis Ende Dezember in Richrath’s Landmetzgerei. Freuen Sie sich drauf.