Unsere regionalen Salate und Grobgemüse
Familie Frings aus Broichweiden
WIR
Bereits seit vielen Jahren zählt Landwirt Herbert Frings aus Broichweiden zu einem unserer starken Partner. Von ihm bekommen wir verschiedene Freilandsalate und Gemüsesorten wie Kohl, Möhren, Porree und Kräutertöpfe.
Einzigartig ist sein Rucola-Anbau. Dieser wird unter einem speziellen, feinmaschigen Netz angebaut. Dadurch wird ein Schädlingsbefall und eine daraus resultierende Bekämpfung mit Insektiziden fast komplett vermieden.
Herbert Frings ist Landwirt mit „Leib & Seele“.
